Sobre o episódio
Qual o melhor lacto? Reaproveitamento de CVE-7, lúpulos brasileiros ?
Com a parceria da Lamas Brewshop, da Hops Company e da Levteck, vamos para o Volume 14 de Perguntas e Respostas!
Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em ajudar o programa, essa é a chance!
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BA para caseiros? Levedura coringa? Mistério da pressão que diminui sozinha? Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , vamos para o Volume 9 de Perguntas e Respostas! Arraiá CervejeiroAté o dia 30, a Cerveja da Casa tem uma seleção de estilos de cerveja que harmonizam com comidas de Festa Junina … Continue lendo “#149 – Perguntas e Resposta Vol.9”
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Uma receita de Saison ácida montada ao vivo no A Hora Ácida, do grist à garrafa, para quem quer explorar Mixed Fermentation Sour Beer sem sofrer com um projeto tradicional de cerveja selvagem.
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Wagner Falci explica como a técnica de Double Mash permite produzir cervejas de altíssima densidade sem aumentar o tamanho do equipamento.
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