Plantão Cervejeiro

3ª Semana de Setembro

Ep. 31 · setembro 16, 2025 · 00:11:55
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Sobre o episódio

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro:

  • Estreia da websérie A Cerveja Explica! Uma Terapia de Botequim, valorizando o protagonismo feminino na cultura cervejeira.
  • O avanço científico do Alcarelle, molécula que promete reproduzir os efeitos do álcool sem ressaca.
  • O Sebrae Rio abre inscrições para capacitação de cervejarias artesanais na Região Serrana.
  • O relançamento no Brasil da lendária cerveja Hacker-Pschorr.
  • O fechamento do bar da Bohemia em Petrópolis, reforçando a saída da Ambev do setor de hospitalidade.
  • E a tradição belga da Lindemans, que aposta em versões 0,0% de suas clássicas lambics.

Rapidinhas do Plantão

  • 15º Simpósio Ibero-Americano de Tecnologia Cervejeira e Envasamento acontece em novembro, no Paraná.
  • Gastro Beer Rio retorna à Quinta da Boa Vista nos dias 4 e 5 de outubro.
  • A Stannis recebe mais uma edição do Insannis Fest Oktober, também em outubro.
  • Em setembro acontece a 1ª edição do Congresso Do Grão ao Gole, realizado pela Academia da Cerveja.

Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: plantaocervejeiro.substack.com

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