Sobre o episódio
E você achando que somente lúpulo que tinha um monte de informações. Sabe de nada, inocente!
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, vamos entender que malte tem ficha corrida, que aquela eficiência que você não atingiu pode ser culpa do malte e nos afundar em números. Vamos falar sobre análise de laudos!
- Receitas do Brassagem Forte na Cerveja da Casa (Use o cupom brassagemforte para ter seu desconto!)
- [livro] Malt por John Mallett
- [livro] Mastering Homebrew – Randy Mosher
- [livro] How to Brew – John Palmer
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