Sobre o episódio
No canto esquerdo, com toda a experiência de anos de mercado, um pouco fora de forma temos o Beersmith. No canto direito, estreando no ringue, no auge da sua forma, temos o Brewfather.
Nesse episódio, com a parceria da Cerveja da Casa, da Levteck e da Editora Krater, vamos pronunciar corretamente os estrangeirismos, ouvir o Chittó tirar mais estilos do bolso e não tomar nenhum lado. Vamos falar sobre Brewfather!
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- [livro] Water: A Comprehensive Guide for Brewers (Brewing Elements) por John Palmer e Colin Kaminski
- [livro] Malt: A Practical Guide from Field to Brewhouse por John Mallett
- [livro] Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation por Chris White e Jamil Zainasheff
- [livro] How to Brew – John Palmer
