Sobre o episódio
De um estilo nascido no final do século 19 como uma alternativa as German e Bohemian Pilsners, as páginas jurídicas e de registros de marca no Brasil
Nesse episódio, com a parceria da Cerveja da Casa, da Fermmento Labs, da Cerva Serra e da BOD, vamos de volta para Alemanha e tomaremos todo o cuidado do mundo ao usar o nome da cerveja, Munich Helles®
- Livro: New Brewing Lager Beer de Gregory J. Noonan
- Livro: Continental Pilsener de David Miller
- Calculadora de Leveduras
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