Sobre o episódio
Diga-nos como resfria teu mosto que diremos quem tu és!
Nesse episódio, com a parceria da Cerveja da Casa, da Levteck e da Editora Krater, vamos acompanhar a evolução dos métodos de resfriamento, entender porque odiamos trocador de placas e declamar nosso amor por chillers de imersão. Vamos falar sobre Resfriamento de Mosto!
- [livros] Editora Krater (use o código brassagemforte no carrinho para ganhar 10% de desconto)
- [livro] How to Brew por John Palmer
