Sobre o episódio
Uma semana intensa para o mercado cervejeiro, marcada por investimentos bilionários, decisões ambientais controversas, ciência explicando o frescor da cerveja, impactos no emprego, inovação no carnaval e movimentações importantes no cenário global da cerveja.
📰🗞️ NOTÍCIAS DA SEMANA
• A Ambev acelera sua estratégia premium com um investimento de R$ 1,3 bilhão na fábrica de Uberlândia, ampliando linhas de envase e reforçando sua presença em nove estados.
• No litoral da Bahia, a prefeitura de Maraú proíbe o uso e a venda de bebidas em garrafas de vidro para reduzir acidentes e danos ambientais em áreas turísticas.
• Um estudo científico responde à clássica dúvida: lata ou garrafa? A pesquisa aponta que a lata preserva melhor aroma e sabor da cerveja, além de gelar mais rápido.
• A Brewers Association anuncia Filadélfia como sede da Craft Brewers Conference 2026, evento que reunirá profissionais do mundo inteiro e encerrará com a World Beer Cup.
• A Heineken fecha sua fábrica em Pacatuba, no Ceará, como parte de uma reestruturação regional, afetando cerca de 350 trabalhadores.
• Em Belo Horizonte, o bloco Besourinhos lança a primeira cerveja oficial criada por um bloco de rua para o Carnaval 2026, unindo música, identidade e cultura cervejeira.
⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO
• A Mingula Cervejaria lança a Enxamosa, cerveja com própolis vermelha que reforça ingredientes e identidade regional.
• Three Monkeys e Rio Crew anunciam uma corrida no Rio de Janeiro com kit que inclui cervejas sem álcool.
• A Rota Cervejeira de Piracicaba prepara uma edição especial de Natal com visitas guiadas e degustações.
• O Brasil confirma 17 representantes na World Beer Cup 2026, mantendo presença forte na principal competição cervejeira do mundo.
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Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando: 👉 https://plantaocervejeiro.substack.com
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