Sobre o episódio
🎙️ No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre lançamentos, inovação, sustentabilidade e mudanças regulatórias que podem impactar diretamente o mercado cervejeiro. Da fermentação selvagem brasileira à estratégia triplo zero da Heineken, passando por tecnologia em embalagens e espaço para independentes em eventos públicos, o episódio traz um panorama claro das transformações do setor.
📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃO
🍺 A Cozalinda foi destaque no Degusta com três lançamentos que reforçam sua identidade baseada em fermentação selvagem e ingredientes brasileiros, incluindo nova safra da Macacada e projetos com mel de abelhas nativas e frutas endêmicas.
🍫 Baden Baden e Kopenhagen se unem para lançar uma cerveja inspirada no chocolate Língua de Gato, apostando em edição limitada com perfil cremoso e estratégia para atrair novos consumidores durante a Páscoa.
🥤 A Heineken apresenta a versão triplo zero – sem álcool, sem açúcar e sem calorias – reforçando a tendência de moderação e ampliando sua linha voltada ao consumo consciente.
🌱 A Cervejaria Fil, de Gravataí, se destaca como a única cervejaria brasileira com certificação internacional de empresa B, com produção baseada em energia solar e reaproveitamento de recursos.
🥫 A impressão digital direta em latas surge como inovação que reduz tiragens mínimas, aumenta flexibilidade criativa e fortalece a competitividade das cervejarias artesanais.
⚖️ Projeto de lei em Porto Alegre propõe reservar 20% dos pontos de venda em eventos públicos para cervejarias artesanais locais, incentivando produtores independentes.
⚡ RAPIDINHAS DO PLANTÃO
🎉 Festa de 2 anos da Rabugentos acontece em Teresópolis com open bar, música e gastronomia.
🍺 Festival da Paranoide FDP 2026 terá open beer com 60 torneiras e shows.
🇫🇮 Degusta Penedo abre o calendário de eventos com edição dedicada às cervejarias artesanais e entrada gratuita.
🎪 Festival da Cerveja Gaúcha chega à 10ª edição em Santa Cruz do Sul com música e cultura cervejeira.
💼 VAGAS DO PLANTÃO
Parceria com a @fermenta.pessoas trazendo vagas toda semana
Oportunidades para quem busca recolocação e para gestores que procuram talentos no setor de Alimentos & Bebidas
Leia todas as matérias citadas neste episódio acessando:http://www.plantaocervejeiro.com.br
O PLANTÃO CERVEJEIRO É PATROCINADO POR:
💻 Degas (https://assine.sistemadegas.com/ ) – Seu bar e restaurante precisa vender mais, sem dores de cabeça
🌿 NP Brewing (https://www.instagram.com/npbrewing ) – oferece lúpulos frescos, maltes selecionados e leveduras de excelência. Insumos de qualidade para sua cerveja se destacar
🎤 Brasil Brau (https://brasilbrau.com/ ) – faça parte do maior congresso técnico cervejeiro do Brasil entre os dias 09 e 11/06 em SP. Compre o passaporte com desconto para os 3 dias de evento.
