Sobre o episódio
Dois anos se passaram depois da gravação do primeiro episódio sobre o tema e agora é o momento de ver o que mudou. Ou não.
Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, nesse episódio vamos ver uma aula sobre o que se faz com a cerveja que deu errado, descobrir que Dorada Pampeana tem mais potencial pra estilo que outras cervejas e ver o que foi bom, ruim e os aprendizados sobre Kveik.
- Receitas do Brassagem Forte na Cerveja da Casa (Use o cupom brassagemforte para ter seu desconto!)
- [livro] Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing por Lars Garshol
- [ivro] Farmhouse Ale Quest: Down the Rabbit-hole: Blog posts 2010-2015 por Lars Garshol
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