Sobre o episódio
#1 – Concursos Cervejeiros by Brassagem Forte
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#1 – Concursos Cervejeiros by Brassagem Forte
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“Algum dia o Sala de Brassagem vai parar de falar sobre concursos?” Resposta “depende” Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck , convidamos o Daniel Diehl da Cervejaria Narcose e o Fábio Bossada, cervejeiro caseiro de mão cheia, para debater sobre as artimanhas usadas pelos cervejeiros tanto profissionais quanto caseiros, para … Continue lendo “#142 – Sala de Brassagem: Estratégia para concursos”
Veja post completo →Um estilo que nasceu do calor, da escassez e de uma cervejaria que se recusou a desistir. Conheça a Australian Sparkling Ale com Duan Ceola no Brassagem Forte.
Veja post completo →Uma conversa que detalha o Nacional das Acervas, contextualiza a nova Diretoria e destrincha o futuro dessa ocasião tão importante para os cervejeiros caseiros.
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